日本酒

石川县・白山市鹤来新町

菊姬 菊理媛

きくひめ くくりひめ / KIKUHIME KUKURIHIME

大吟酿酒

来自于白山比咩神社主神之名,是菊姬系列的巅峰之作。只严选顶级的吟酿酒,将其慢慢放置十余年,任凭岁月打磨精酿。其口味格调高雅,柔和细腻,唯有经历漫长岁月方可酿造出如此无与伦比的酒中极品。啜饮日月经年,非“菊理媛”莫属。

酿酒厂
菊姫
- KIKUHIME -

口感

甘辛

- 0 +

+4

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

0

清爽 浓醇

香味

- 0 +

+5

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

经长期熟成后才酿造出这款具有层次感又风味丰盈的美酒,最适合搭配如味噌腌豆腐或烟熏鲑鱼等香味别具特色的下酒菜。

酒品资料

产地 石川县
市町村 白山市鹤来新町
特定名称 大吟酿酒
原料 米、米曲、酿造酒精
酒米 Yamada Nishiki
(山田錦)
酒米产地 兵库县三木市吉川町
酿造用水 白山伏流水
精米比例 50%
酒精浓度 17-18%
日本酒度数 +7.0
口味 辛口

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

Top