愛知県・名古屋市
醸し人九平次 純米大吟醸
Le K rendez-vous
かもしびとくへいじ じゅんまいだいぎんじょう るかー らんでぶー ／ KAMOSHIBITO KUHEIJI Le K rendez-vous
純米大吟醸酒
Ｋは、醸し人のＫ。
Ｋは、九平次のＫ。
Ｋは、黒田庄のＫ。
皆様と巡り合いたい。そんな思いを込めました。
- 蔵元
-
株式会社 萬乗醸造
- Banjo shuzo -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
合わせる料理
新鮮な鯵のマリネに、ハーブやクスクスを添えてオリエンタル風に仕上げれば、トロピカルでエキゾチックなrendez-vousにぴったりです。
微かに香るライムや柚子の香りが爽やかさを加え、フレッシュな酸が鯵の脂を切り、いくらでも食べてしまえるマリアージュです。
酒データ
| 県名 | 愛知県 |
|---|---|
| 市町村 | 名古屋市 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 兵庫県西脇市 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 14% |
| 味 | 普通 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒