愛知県・設楽町
蓬莱泉 別撰 菰樽 300ml
ほうらいせん べっせん こもだる 300ml ／ Houraisen Bessen Taru 300ml
純米酒
関谷醸造の代表銘柄です。本醸造タイプのお酒を菰樽に入れました。端麗な飲み口で、飲み飽きしない旨味があります。冷酒でも燗酒でもおいしいお酒。飲み終わった後は容器を飾ってお楽しみください。
- 蔵元
-
関谷醸造株式会社
- SEKIYA BREWERY Co.,Ltd. -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
甘みや旨みが味わえるお椀型の 酒器など。陶器や磁器もおすすめ。
合わせる料理
手羽先の唐揚げ、鯖の煮つけ、ブリ大根、関東風おでん、ちくわわさび醤油、スルメイカの塩麹焼きなど
酒データ
| 県名 | 愛知県 |
|---|---|
| 市町村 | 設楽町 |
| 特定名称 | 純米酒 |
| 原材料 | 米・米麹・焼酎（自社製） |
| 酒米 | 一般米・夢山水 |
| 酒米産地 | 愛知県 |
| 仕込水 | 湧水（強軟水） |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15% |
| 味 | 辛口 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒