長野県・諏訪市
真澄 ちょこっとギフト
ますみちょこっとぎふと ／ Masumi Chokotto gift
普通酒
同じ山国というご縁でスイス・インターナショナル・エアラインズの機内酒に採用され、以来ずっと空を飛んでいます。搭載されているのは組み込まれている180mlのブルーボトルで、スイス・インターナショナル・エアラインズのロゴも印字させていただいています。
- 蔵元
-
宮坂醸造株式会社
- Miyasaka Brewing Company, Ltd. -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
甘みや旨みが味わえるお椀型の 酒器など。陶器や磁器もおすすめ。
合わせる料理
煮物・焼鳥など飾らない庶民的な料理との相性は抜群。飲み方も冷酒・常温・お燗まで幅広い日常の晩酌酒。肉じゃが・煮魚・焼き魚・漬物からお肉まで料理は選びません。
酒データ
| 県名 | 長野県 |
|---|---|
| 市町村 | 諏訪市 |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 原材料 | 米・米麹・醸造アルコール |
| 酒米 | 美山錦 |
| 酒米産地 | 長野県 |
| 仕込水 | 入笠山伏流水 硬度4.5 |
| 精米歩合 | 68% |
| アルコール度数 | 15% |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 味 | やや辛口 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒