三重県・四日市市
宮の雪 純米酒
みやのゆき じゅんまいしゅ ／ Miyanoyuki Junmaishu
純米酒
手造りの麴と純粋酵母で低温でじっくり醸した厚みのある純米酒。軽快でまろやかな自然の旨味は、飲み飽きすることなく、酒通の舌をうならせます。伊勢志摩サミット カクテルパーティー提供酒。
- 蔵元
-
株式会社宮﨑本店
- Miyazakihonten Co.LTD. -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
甘みや旨みが味わえるお椀型の 酒器など。陶器や磁器もおすすめ。
合わせる料理
ほうれん草のおひたし ワカサギの南蛮漬け 海老フライ
酒データ
| 県名 | 三重県 |
|---|---|
| 市町村 | 四日市市 |
| 特定名称 | 純米酒 |
| 原材料 | 米・米麴 |
| 酒米 | 五百万石 |
| 酒米産地 | 富山県産 |
| 仕込水 | 鈴鹿山脈伏流水（超軟水） |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15-15.9% |
| 日本酒度 | +3 |
| 味 | やや辛口 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒