愛知県・常滑市
戦国のアルカデイア 名将銘酒47撰
ねのひ大吟醸 織田信長
せんごくのあるかでいあ めいしょうめいしゅ47せん ねのひだいぎんじょう おだのぶなが ／ NENOHI Daiginjyo Oda Nobunaga
大吟醸酒
日本アニメーション界の巨匠・松本零士とのコラボ企画『戦国のアルカデイア 名酒銘酒47撰』として織田信長をイメージした大吟醸酒。華やかな香り、後切れの良い、きりっとした辛口の味わい。
- 蔵元
-
盛田 株式会社
- MORITA.Co.LTD -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
合わせる料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、鯛の昆布〆、魚の塩焼きと好相性です。大吟醸にはフルーツも相性が良いです。
酒データ
| 県名 | 愛知県 |
|---|---|
| 市町村 | 常滑市 |
| 特定名称 | 大吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米麹・醸造アルコール |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 兵庫県 |
| 仕込水 | 木曽御嶽山湧水 |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール度数 | 16-17% |
| 日本酒度 | +3 |
| 味 | やや辛口 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒