秋田県・湯沢市
両関 大吟醸原酒 山田錦 三割五分
りょうぜきだいぎんじょうやまだにしきさんわりごぶ ／ Ryozeki Daiginjo Genshu Yamadanishiki Sanwari-gobu
大吟醸酒
なめらかな喉ごしとまろやかな香りが絶妙なバランスで楽しめます。
- 蔵元
-
両関酒造 株式会社
- Ryozekishuzou co.,Ltd -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
合わせる料理
赤身刺身・ローストチキン・ねぎのぬた・天ぷら
酒データ
| 県名 | 秋田県 |
|---|---|
| 市町村 | 湯沢市 |
| 特定名称 | 大吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米こうじ・醸造用アルコール |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 兵庫県産 |
| 仕込水 | 栗駒山系伏流水（軟水） |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール度数 | 17% |
| 日本酒度 | +1 |
| 味 | やや辛口 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒