日本酒

兵庫県・灘市

松竹梅 白壁蔵 澪<DRY>

しょうちくばいしらかべぐらみお<どらい> / Shochikubai Shirakabegura Mio <DRY>

純米酒

お米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味と爽やかな泡が心地よい新感覚のスパークリング清酒。アルコール分5%でライトユーザーにも飲みやすいややドライな味わいです。

蔵元
宝酒造 ㈱
- Takarasyuzou Co. LTD. -

味わい

甘辛

- 0 +

-4

甘い 辛い

濃淡

- 0 +

+5

淡麗 濃醇

香り

- 0 +

+1

穏やか 華やか

飲み頃温度

冷 酒

常 温

熱 燗

グラス(器)

香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。

合わせる料理

和食系では、焼き鯖、鯛(刺身)、生牡蠣、          洋食系では、ボンゴレ、ハンバーグ、メンチカツ、       中華系では、酢豚、                     デザート系では、林檎、ライチ、ジェラート、アップルパイ 等

酒データ

県名 兵庫県
市町村 灘市
特定名称 純米酒
原材料 米・米麹
酒米 国産米(非公開)
仕込水 宮水(中硬水)
アルコール度数 5%
日本酒度 -70.0
やや甘口

酒の種類

精米50%以下

精米60%以下

精米70%以下

精米80%以下

純米大吟醸酒

純米吟醸酒

特別純米酒

純米酒

大吟醸酒

吟醸酒

特別本醸造酒

本醸造酒

普通酒

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